Củ cải đường nấu thịt băm

Củ cải đường nấu thịt băm

Khẩu phần: 4 người. Mức độ: Rất dễ

Giá thành: 25.000 đồng

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Thời gian thực hiện: 10 phút

Nguyên liệu:

– 150g thịt xay, 300g củ cải đường, 1 thìa súp hạt nêm, ½ thìa cà phê tiêu, 1,5 lít nước dùng, 1 thìa cà phê đầu hành lá. Hành ngò

Thực hiện:

– Củ cải cắt gốc, chà sạch đất, cắt khoanh

– Ướp thịt với đầu hành lá, ½ thìa cà phê hạt nêm, tiêu, vo viên nhỏ vừa ăn

– Đun sôi nước dùng, thả thịt vào nồi, nước sôi lại hớt bọt. Tiếp theo cho củ cải vào, đun lửa lớn. Nêm vừa ăn, tắt bếp

– Bày ra tô. Trang trí hành ngò lên trên.