Trân châu hấp đậu xanh

Trân châu hấp đậu xanh Trân châu hấđậu xanh

Đây là một món chay đến từ đất nước Ấn Độ

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Trân châu hấp đậu xanh

Bước 1:
– Đổ từng chút nước một vào bột gạo rồi nhồi bột cho đến khi thành khối bột mịn nè.

Trân châu hấp đậu xanh

Bước 2:
– Sau đó, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi viên tròn lại.

Trân châu hấp đậu xanh

Bước 3:
– Tiếtheo, hấbột trong khoảng 10 – 15 phút cho bột chín đều nhé!
Các bạn nhớ quét một ít dầu ăn vào vỉ hấcho khỏi dính nghen.

Trân châu hấp đậu xanh

Bước 4:
– Còn đậu xanh thì các bạn ngâm nước khoảng 3 tiếng rùi hấchín. Sau đó, bỏ vỏ rồi xào với một ít dầu, bột cari và muối.

Trân châu hấp đậu xanh

Bước 5:
– Cho hạt trân châu vào đảo đều.

Trân châu hấp đậu xanh

Bước 6:
– Cuối cùng, tắt bếvà thêm ít rau mùi vào cho thơm hơn nè.
Cũng không khó để có một món ăn mới lạ phải không nào?
Trân châu hấp đậu xanh

Ăn cũng gần giống như bánh trôi của mình ý…
Trân châu hấp đậu xanh

Nhưng lại có hương thơm lạ hơn các bạn ạ!
Trân châu hấp đậu xanh

Món này ăn chơi hay ăn no đều được

Post a Comment

0 Comments